Através do Projeto "Criando Oportunidades", o Cras Dom José ofertou o curso de camareira, com 100 horas/aula, para o público do seu território. O curso foi oferecido através de parceria com o Instituto Maria da Hora.

Com o objetivo de qualificar os moradores do bairros  Dom José, Alto do Cristo, Padre Palhano, Padre Ibiapina e Sumaré, o curso qualificou 29 participantes, que receberam instruções teórica e prática. Os cursistas estão aptos a atuarem no setor de hotelaria da cidade e região.